1.养生调理为什么要忌口?

:凡是可吃之物皆有药性,分寒、热、温、凉、平五种属性,有的还不止一种属性。比如:香蕉在广东地区属凉性之物,在北方则又变为寒性之物,有内热的人(舌质红、舌形瘦、舌苔薄或无苔)可适当的吃一点,降火滋阴。但气虚者(舌质白、舌形胖、舌苔白)吃香蕉则如雪上加霜,严重的会出现危险症状:眩晕、大汗淋漓、手足发凉、不能言语,大伤元气,中医病名为“大汗亡阳”。

2.什么叫生冷食物?

答:没有在火上加热过的食物为“生物”,如:水果、蔬菜、生鱼、生肉、生蛋、矿泉水(不含蒸馏水)等。
从冰箱拿出尚未恢复到常温的食物为“冷物”,如:冰糕、冰镇饮料和啤酒、冷藏瓜果或酸奶、冷藏过的米饭(不包括面包、馒头)等。

3.什么叫辛辣食物

:未经过加工的辣椒、大葱、洋葱、大蒜等有辣味的食物称之为辛辣食物。

4.什么人应忌生冷食物?有无变通?

答:凡是需要补气的人,原则上忌吃生冷食物。但是,有些人或者在某些情况下,可以适当地吃些生冷食物。

5.除胃胀、腹胀的人之外,其它正在补气的人可否适当吃点水果、蔬菜?
答:补气的人在无胃胀,腹胀的情况下,如果很想吃水果,只能选择如下品种:红枣、栗子、芒果、桂圆、荔枝、葡萄(在南方的人可吃甜橙):蔬菜有:柿子椒、洋葱、大葱、胡萝卜。老年人气很虚,可炒这几种蔬菜吃,不宜吃以上水果。

6.气虚的人可否喝绿茶、绿豆汤、凉茶?
答:气虚时不宜喝绿茶,可喝红茶、乌龙茶;不宜喝绿豆汤和凉茶。

7.气虚的人忌吃什么熟食?

答:气虚的人不宜吃鸭、甲鱼、螃蟹等属性寒凉的食物。

8.什么人不宜吃辛辣之物?

答:肝阳亢进、肝火上行的人和胃火上行的人,不宜吃辛辣之物,因为“辣入肺伤肝”“辣生燥热”。

9.癌症患者忌吃什么?
:癌症患者应忌吃鱼、肉、蛋、奶等食物。原因是:癌细胞的快速分裂和生长,需要大量的蛋白质和脂肪,上述食物的营养容易被癌细胞“掠夺”般吸收。如果患者体内缺少上述物质,癌细胞就会饿得不生长或者生长缓慢,甚至“饿死”。癌症患者补充营养,主要靠“种子”。可用各类豆子,如大白豆、菜豆、红小豆等和大米、小米煮饭,加些地瓜或南瓜;买黄豆,自发豆芽(以防市场上有的发好的豆芽使用了化肥)炒或煮汤均可。这些“素食”既可满足人体所需营养,又是癌细胞所不喜欢吃的东西。台湾有许多案例,医院无法治疗的癌症患者住到深山里吃全素食,一至两年后肿瘤奇迹般地消失了。

 

地址:北京市朝阳区十里堡城市广场6F 邮编:100025
电话:010-65560152 65560153 传真:010-65560276 网址:www.baijuntang.com
版权所有:百菌堂中医养生研究院 技术支持:亿博工作室