|
|
琼浆玉液，延年益寿
自古以来多有高贵者寻琼浆玉液一说。琼浆玉液在何处?就在人的口中。人的口水即玉液，也叫津液，它搅拌食物于牙齿之间，食物磨细被口水中的酶转化为极易消化吸收的物质，此乃琼浆。
(一)生 津
生津的方法很多，外国人喜欢嚼口香糖，中国女性喜欢含话梅之类食品。更重要的是意念，将舌下想象为一眼涌冒的甘泉。有此意念，神经系统可调节津液的大量生产，使各条管道疏流畅通。
(二)惜 津
惜津十分重要，主要表现在三方面：一是适量饮水，保持体内的充足水分；二是少说废话惜津养神，口干舌燥多因废话过多所致；三是勿养成常吐唾液的毛病。
(三)用 津
用津的学问是很大的。津液主要有两个作用，一是分解口中的食物，二是入胃协助消化，并与养份一起滋养肌体。可是，在生活中相当一部分人不会用津。以中国南部地区的饮食习惯为例，便可看出这种弊端。一些人饭前先喝茶，冲淡胃液；饮茶之后再喝一碗汤，进一步稀释胃液；然后一边吃饭一边喝饮料。中年以上的人本来消化机制已弱，再将消化液稀释，还怎么能分解食物呢?另外，口中的食物需要津液搅拌下咽，才能有利于消化，用饮料冲下去无疑对胃增加了压力。由于食物在口中未被分解，到胃中又没有足够浓度的消化液，食物不能被有效地吸收，造成人体营养不良。所以，我国南部地区的一些人整天进补，却面黄肌瘦。这叫做“浪费了钱财，劳碌了脾胃”。
正确的方法是，吃饭前和吃饭后半个小时不喝水(包括汤、饮料），以保持消化液足够浓度。可以在饭前半小时喝水，以保证有足够的消化液参与咀嚼。
不吸烟，少喝酒
现代社会对戒烟的呼声越来越高，理由是吸烟有害于健康。烟是能提神的，但一个人的神要靠一种物质来提，又是不足取的。所以，不吸烟的人不要学，以免吸烟成瘾。
酒能活血，亦可引起神经兴奋，因此人们长饮不衰。中医也称“酒为百药之首”。药加酒有较强的穿透性，调养内脏效果好。适度地饮酒于人体无害，至于有什么好处，说法不一。但有一点是肯定的，长期过量饮酒对人体有害无益。具体地说，害处有三：一是伤脾，二是麻痹神经，三是乱性。
一是秋冬季节喝少许白酒，少喝啤酒，防止胃寒。
二是春夏季节适量饮啤酒，利于泻火。但切不要喝冰镇啤酒，会伤脾伤胃。
三是饭前喝少许无勾兑食物酒精的果酒，有助于消化肉食。
|
.gif){kind=small}